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Menus du jour

Jeudi 18 Juillet

Entrée, nems de volaille

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  1. collet fumé, salade de pommes de terre 10,50  €
  2. Salade mixte (gruyère, cervelas) 11.90..
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Week end du22&23 Juin

SUGGESTIONS

 

 

  • Entrecôte de Boeuf Simmenthal ,Maturée sur l’os

Maître d’Hotel            26.90 €

 

  • Staeck de Thon « comme un..
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TARTES FLAMBEES

LA WINSTUB  C’EST  BIEN SUR DES PETITS PLATS TYPIQUES, DES VIANDES ET DES ABATS, MAIS AUSSI,

DES TARTES FLAMBEES

A PARTIR DU JEUDI SOIR..

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Filets de rougets, saucisse noire

recette pour 4 personnes :

* 8 filets de rougets

* 400g de saucisse noire

* salade tendre (de type jeunes pouces)

* 1CS raifort..

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recette: Mousse de foie de volaille

Une recette qui vaut bien certain foies Gras: coût de revient à moins de 5 €!

250g foies de volaille

100 g de beurre

100 g  de crème..

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