Blog


Menus du jour

Jeudi 12 septembre

 

Entrée

  1. Boeuf aux carottes, pâtes 10.50 €
  2. Onglet de Boeuf sauce à l’échalote,  frites 17.90 € ; frites/salade 18.90..
Lire

Semaine du 04 au 11 Août

SUGGESTIONS

 

  • Entrecôte de Boeuf Simmenthal ,Maturée sur l’os *

Maître d’Hotel            26.90 €

 

  • Araignée de Boeuf, sauce à..
Lire

TARTES FLAMBEES

LA WINSTUB  C’EST  BIEN SUR DES PETITS PLATS TYPIQUES, DES VIANDES ET DES ABATS, MAIS AUSSI,

DES TARTES FLAMBEES

A PARTIR DU JEUDI SOIR..

Lire

Filets de rougets, saucisse noire

recette pour 4 personnes :

* 8 filets de rougets

* 400g de saucisse noire

* salade tendre (de type jeunes pouces)

* 1CS raifort..

Lire

recette: Mousse de foie de volaille

Une recette qui vaut bien certain foies Gras: coût de revient à moins de 5 €!

250g foies de volaille

100 g de beurre

100 g  de crème..

Lire