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Menus du Jour

Jeudi 13 Septembre

Entrée,

1/ Rôti de porc, choux rouge, riz  11.90 €

2/ Sauté d’agneau

3/ Rumsteack « skare » , frites 17.90 €,..

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fermetures exceptionnelles

pour des raisons de santé (Christine a été opérée du genou), durant le mois de septembre, la winstub sera, outre les lundis, mardis et..

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Nouveauté

16que diriez vous d’un « Metzier Bradel », planchette composée que de produits , élaborés et fumés « maison », notre nouveauté à déguster..

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TARTES FLAMBEES ET PIZZAS

LA WINSTUB  C’EST  BIEN SUR DES PETITS PLATS TYPIQUES, DES VIANDES ET DES ABATS, MAIS AUSSI,

DES TARTES FLAMBEES ET DES PIZZAS

A PARTIR..

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Filets de rougets, saucisse noire

recette pour 4 personnes :

* 8 filets de rougets

* 400g de saucisse noire

* salade tendre (de type jeunes pouces)

* 1CS raifort..

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recette: Mousse de foie de volaille

Une recette qui vaut bien certain foies Gras: coût de revient à moins de 5 €!

250g foies de volaille

100 g de beurre

100 g  de crème..

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